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Fevereiro |
Na
horta
Em
Fevereiro, deve cavar, ou lavrar a fundo, os terrenos que estejam livres e em
bom estado de enterrar estrumes e adubos fosfatados. Para a sementeira de
melões, pimentos e tomateiros, preparar camas quentes.
Semear:
abóboras, acelgas, alface, alho-francês, beterraba, cebolas, cenouras,
coentros, couve-flor serôdia, couve-de-grelos, espargos, ervilhas, espinafres,
favas, feijão, malaguetas, melancia, nabiças, nabos serôdios, pimentos,
repolho, salsa, tomate, tronchudas.
Plantar
batata.
Podem-se
criar todas as hortaliças em viveiros para, na altura adequada, se
transplantarem para as hortas.
Como neste
mês são frequentes as geadas, as plantas devem ser cobertas de noite, com
esteiras, giestas, urzes, etc., para não ficarem queimadas.
No
pomar
Iniciar o
tratamento das macieiras, pereiras e pessegueiros contra as cochonilhas, ovos
de insectos e de ácaros e formas hibernantes de pedrado.
Em
Fevereiro, proceder à pulverização com calda bordalesa nas nespereiras (contra
o pedrado), nos pessegueiros (contra o crivado e a lepra) e noutras fruteiras –
laranjeiras, etc. (contra o míldio).
No
campo
Prosseguimento
da preparação das terras – lavouras, gradagens, adubações, estrumações, etc. –
destinadas às culturas da Primavera.
Sacha ou
monda nos ervilhais e favais; exterminar as ervas daninhas dos prados ou dos
lameiros.
Sementeiras
de cereais de Inverno e Primavera – aveia, centeio, cevada e trigo.
No
jardim
Execução
de caldeiras em volta das árvores e arbustos, onde se lança estrume que não
deve ficar em contacto com as plantas (este estrume é coberto com terra na
Primavera).
Semear:
todas as flores anuais, cíclames, chagas, cólios, cosmos, ervilhas-de-cheiro,
espargos, gipsófilas, manjericos, sécias, etc.
Com
os animais
Um
suplemento de rações com farinha, amendoim, linhaça, etc., deverá ser fornecido
às vacas leiteiras.
Vacinar os
cães contra a raiva.
Nos
olivais
Concluída
a colheita das azeitonas, proceda à mobilização do solo, à profundidade de 0,20
a 0,30m, com lavoura ou escarificação razoável para que fique em condições
óptimas de armazenar a água da chuva.
Continue
com a poda. Limpe troncos e pernadas de musgos e líquenes, aplicando-lhes uma
calda ferro-cálcica.
Instalação
de viveiros.
Nas
matas
Semeie
ainda matos com giestas, piorno e tojo que são excelentes para camas de gado,
adubos verdes, para pastos e para defesa de terrenos inclinados.
Nos
pinhais, continue o corte de madeiras e a colheita de pinhas.
Inicie a
resinagem.
Nos
apiários
Dum modo
geral, as obreiras iniciam por toda a parte a faina da colheita, pelo que se
deve dedicar muita atenção à vida do colmeal.
Faltando mel ou pólen, temos de fornecer quaisquer dos
substitutos que são: xarope de açúcar, farinhas de centeio e leguminosas
comestíveis.
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